In het West-Vlaamse Deerlijk vind je onze familiehoeve, Hof de Claysberg. Al generaties lang telen we met passie gewassen zoals suikerbieten, maïs, graan en aardappelen.
Recent gingen we een nieuwe uitdaging aan: het telen van goudsbloemen. Niet alleen omdat deze bloem sterk en veerkrachtig is, maar ook omdat we als landbouwbedrijf volop willen inzetten op klimaatrobuuste en toekomstgerichte teelten.
De goudsbloem is een echte krachtpatser. Ze vindt haar weg naar de medische sector, wordt verwerkt in voeding voor mens en dier, én zorgt voor een kleurrijke toets in de keuken.
Zin in iets bijzonders? Proef dan eens een kopje goudsbloemthee — verrassend zacht en vol karakter!
Goudsbloem
Vanaf € 3,95
Zaadjes Goudsbloem
€ 3,99
Korenbloem
Vanaf € 9,75
Geschenkbon
€ 10,00-€ 100,00
Heb je een vraag, opmerking of wil je meer informatie? Vul dan gerust onderstaand contactformulier in. We nemen zo snel mogelijk contact met je op.
We oogsten de blaadjes op het perfecte moment en drogen ze op natuurlijke wijze om hun kwaliteit en smaak te behouden. Ook de zaadjes zijn van onze eigen teelt.
Onze goudsbloemen groeien op de vruchtbare gronden van ons familiebedrijf in Deerlijk.
Bewaar de gedroogde blaadjes in een luchtdichte verpakking op een koele, donkere en droge plaats om de versheid te behouden.
Goudsbloemthee staat bekend om zijn milde, bloemige smaak en wordt traditioneel gebruikt ter ondersteuning van de spijsvertering en de huid. Let op: deze informatie is niet bedoeld als medisch advies.
Voeg eenvoudig 1-2 theelepels gedroogde goudsbloemblaadjes toe aan een kop heet water en laat het 5-10 minuten trekken. Je kunt naar smaak eventueel honing of citroen toevoegen.